Saisonartikel

Eierlikör

Tag 1:

2 L Milch und 3 Vanillestangen aufkochen und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen

Tag 2:

30 Eigelb, 3 PK Puderzucker, die Vanillemilch und 1Flasche 90%igen Primasprit mixen

Tipp: aus dem Eiweiß kann man prima Baiser- Plätzchen backen ;o).